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健科食品 | 膜分離酪蛋白(MSF-8504)在飲品中的應用
膜分離酪蛋白(MSF-8504)具有豐富的營養價值和廣泛的應用營養價值豐富高效&清潔原料 液體產品的生產過程中,膜分離酪蛋白的應用越來越受到關注。這種蛋白質具有獨特的性質,能夠有效地改善液體的品質和穩定性,使其更具吸引力。
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14公斤牛奶中僅提取1g,乳鐵蛋白到底有多珍貴?
乳鐵蛋白是哺乳動物乳汁中天然存在的一種蛋白質,這其中包括了我們人類的母乳。它對嬰幼兒的生長發育有諸多益處,用簡單一句話概括就是:促進生長、免疫調節、抑菌抗感染。據說在14公斤牛奶中僅能提取出1g乳鐵蛋白,非常珍貴,今天我們就一次性揭開乳鐵蛋白的神秘面紗。
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